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sábado, diciembre 26

recomendaciones para Navidad y Año Nuevo

viernes, diciembre 11

Esperar, esperas, esperanzas....

El lunes voy a llevar todos los estudios clínicos (que me pidieron por Carta Documento) a mi Obra Social así me dan la autorización para que me practiquen el by pass gástrico para finales de enero (espero). También espero que llegue la autorización a tiempo y no me dilaten, con excusas burocráticas, la operación. Igualmente espero empezar a bajar de peso más rápidamente, para esta operación debo bajar el 10% de mi peso en 30 días, más o menos 14 kilos, dieta líquida mediante creo que lo lograré. Además espero tomar aliento para empezar a caminar todos lo días, al menos, 3 kilómetros que es lo que me indicó el médico, ya que después de la intervención debo caminar, como mínimo esa distancia si si para evitar trombos y ayudar a mi re adaptación... Como verán estoy en un tiempo de esperar, de esperas... de esperanzas, gracias por estar, buena vida. Les dejo este video de Fernando Delgadillo, adoro esta canción y quería compartirla con Ustedes.

miércoles, diciembre 9

Hortalizas, fuente de salud


Otro buen video de este doctor argentino

martes, diciembre 8

viernes, diciembre 4

¿cuantas calorías?

Cuando uno empieza una dieta siempre se pregunta de cuantas calorías diarias debe contener esa dieta, alguna vez me dijeron "si para mantenerte en el peso en que estas, cualquiera sea este, debes ingerir "X" calorías, para pesar menos debes consumir menos "X", directamente proporcional, regla de tres simple.
Pero la pregunta que se plantea inmediatamente es cuantas calorías debo consumir para mantenerme en este peso, sabiendo ese valor, puedo bajar la ingesta de calorías y, así, bajar de peso.
Aquí les dejo una nota que devela este misterio y nos permite saber, en forma sencilla, como hacer las cuentas:

"En este apartado queremos ayudarte a que calcules las necesidades calóricas de tu organismo.
Esto te ayudará a personalizar tu dieta.
comic
Las necesidades calóricas no son las mismas para todo el mundo, sino que varían de unas personas a otras en función de algunos parámetros, como son:
- la edad
- el sexo
- el nivel de actividad física
Para ayudarte ha calcular tu gusto metabólico deberás:

martes, diciembre 1

obesidad: ¿un crimen?

Este artículo del suplemento de ELMUNDO.ES no tiene desperdicio, comenten por favor, mañana daré mi opinión, gracias

"FENÓMENO | HIJO GORDO, FORMA DE MALTRATO
La obesidad se convierte en crimen

El reciente caso de Moisés, el niño de Orense cuya custodia reclama la Xunta de Galicia porque considera que sus padres son 'culpables' de su obesidad –pesa 83 kilos–, anima dos debates de forma simultánea: el primero, sobre la progresiva criminalización del sobrepeso; el segundo, sobre los límites de la intervención del Estado en nuestra vida privada y, ahora, en nuestros cuerpos.

Por ÁLVARO COLOMER. Fotografías de STEPHAN GLADIEU

sábado, noviembre 28

Datos muy útiles sobre lo que comemos


 
La creciente preocupación por seguir una dieta equilibrada para prevenir enfermedades y el alarmante culto a la delgadez han propiciado que las cuestiones relacionadas con la alimentación nos preocupen cada vez más.
Este gran interés ha permitido que surjan creencias erróneas que confunden a las personas que desean mantenerse en peso o perder algún kilo, ya que demasiado a menudo se da pábulo a ideas sobre nutrición que carecen

viernes, noviembre 27

tu me saboteas, él me sabotea, yo me saboteo


Nuestra salud depende de nosotros

A una persona le diagnostican enfisema y deja de fumar. Meses después un amigo, que sabe que tiene la enfermedad y, sabe también, que está haciendo un esfuerzo muy grande para mejorar su situación, le ofrece fumar un habano, cuando el enfermo se niega y le recuerda que padece una enfermedad que requiere, fundamentalmente, no fumar, el amigo lo increpa diciéndole: ¡Claro, ahora no fumas un habanito, un mísero habanito conmigo y hace seis meses te fumabas 3 atados por día! ¡al final vos te vas a los extremos!

jueves, noviembre 26

En Estados Unidos, una Universidad, no deja graduarse a los obesos ¿?


Hoy leí un artículo, del que les dejo el link para que lo lean, en principio incrédulo, después sorprendido y luego indignado, resumiendo en la  Lincoln University, de Oxford los alumnos obesos no podrán graduarse aduciendo las autoridades que por la epidemia de obesidad que atraviesa ese país, la casa de estudios impuso la asistencia obligatoria a un curso semestral de gimnasia, educación alimentaria y sesiones de autoconsciencia.

lunes, noviembre 23

Por los blogs, esta información es de primerisima

fuente: http://diariodeunadictoalacomida.blogspot.com

Fases de la emfermedad de la Obesidad

¿Quieres saber lo que siempre has querido saber sobre la obesidad? Te invito a que heches un vistazo al blog del Dr. Jordi Carballido http://nosotroslosgorditos.blogspot.com/ desde donde obtendras información tan interesante como esta, las fases de la obesidad desde que empiezas a comer mas de la cuenta hasta la muerte.

domingo, noviembre 22

Domingo de Terror


Que domingo este domingo me comí 3 churros con una chocolatada con crema, ricos, pero con mucha harina, azucar, aceitosos y engordantes a más no poder, me siento re-culpable, hace unos días que no estoy haciendo las cosas del todo bien, creo que se debe a que se me está dilatando mucho la autorización para la operación de by pass gástrico en mi Obra social y siento

sábado, noviembre 21

Ayudar a Pensar


                    Es importante navegar y buscar información por todos los medios, muchas veces nos encontraremos con datos erróneos, locos, bizarros o inadecuados, pero muchas otras nos abrirán puertas que nos llevaran a los lugares donde encontraremos respuestas a un sinnúmero de preguntas que nos venimos haciendo desde hace años y, creíamos, sin respuestas, así que a interesarse y ocuparse, a hurgar en la historia, no somos los únicos que padecemos y con seguridad encontrarás otros que han pasado por lo mismo y han encontrado soluciones o tal vez juntos buscar una.
                    Este post me lo disparó unas chicas, Gaby y Neva, que tienen el blog Carrera Feliz donde encontré muchas historias de vida interesantes y reveladoras y esta frase de Mahatma Ghandi que deseo compartir con Ustedes.:



"Una persona usualmente se convierte en aquello que el cree que es. Si yo sigo diciéndome a mi mismo que no puedo hacer algo, es posible que yo termine siendo incapaz de hacerlo. Por el contrario si yo tengo la creencia que sí puedo hacerlo, con seguridad yo adquiriré la capacidad de realizarlo aunque no la haya tenido al principio."


¡Buena Vida para Todos!




viernes, noviembre 20

Encontré esta platilla!!!! y me gusta

¿les gusta esta plantilla? por favor opinen y critiquen no hay problema. Ah otro tema, sigo bajando para la operación, estoy en 136, los quiero, Buena Vida

domingo, noviembre 15

Vengo de hacer ejercicio. ¿y que ejercitaste? Mi Voluntad

                           Reconocer cuando tenemos de verdad apetito es un tarea que debemos desarrollar y practicar concienzudamente, de verdad, debemos detenernos a pensar, sin distracciones, si tenemos o no hambre, parece un dislate, pero no lo es, se los aseguro.


¿Nunca les pasó que, después de comer algo entre comidas, algo que encontraron en una heladera, una mesa, o en cualquier barra de un Café, no pueden

sábado, noviembre 14

Un post de unos meses que quería volver a compartir "NO SOMOS GORDOS, ESTAMOS GORDOS"

Los invito a realizar este ejercicio: No "somos" gordos, "estamos" gordos, a ver repitamos todos juntos ¡No Somos Gordos, Estamos Gordos! Esto que parece a primera vista una perogrullada o una definición que no reconoce diferencias, no lo es de ninguna manera. Por muchos años hemos venido decretando, definiéndonos, autocalificándonos, estigmatizándonos como GORDOS, nos dijimos

Ansiedades y melancolias

Semana brava la que viene, este pre operatorio es bastante complicado debo bajar mucho peso en poco tiempo y me está costando más de lo que suponía, a medida que pasan los años más cuesta bajar, es un hecho. También tengo otro "enemigo"

miércoles, noviembre 11

"Los jugos engordan tanto como las gaseosas" ¡chupate esa mandarina!

La fuente el diario Clarin, me pareció una nota muy importante para que la tengamos presente. "Los jugos de fruta cuentan con una muy buena imagen, asociada a la buena salud y a la idea de que su consumo diario es parte fundamental de una dieta adecuada. Pero según coinciden muchos especialistas, el jugo de frutas 100% natural encierra los mismos riesgos para la salud --relacionados con la obesidad-- que las gaseosas. Un vaso de jugo concentra el azúcar de varios trozos de fruta. Contiene más calorías que una gaseosa común, aunque tiende a ser consumido en porciones más chicas. Un vaso de jugo de tres naranjas tiene

martes, noviembre 10

El Camino a la Salud


Hola amigos, les cuento que estoy siguiendo la dieta del pre operatorio bastante bien, llevo bajados 8 kilos y me quedan 9 más, según los médicos es muy importante bajar más o menos el 10% de mi peso para que la operación sea un éxito y ese descenso debe ser rápido.
Parece que al bajar en forma brusca, el hígado, por lo general

domingo, noviembre 8

NO SOMOS CESTOS DE BASURA, ¿OK?


Como existe el “joven manos de tijeras” también existe el “gordo cesto de basura”, Si señores, propios y extraños en una reunión gastronómica no dudarán, en algún
momento, “ofrecernos” algo que les haya sobrado en el plato. Por ejemplo: “¿…no te comes este pedacito?, ni lo toque, te juro..” ó refiriéndose al plato de ravioles “… ay! ya no doy más terminalo vos…” ó “ me da pena tirarlo… te lo dejo acá por si tienes más hambre…” Nos convierten en el sumidero de la mesa, suponen (mal) que, por nuestra condición de gordos, siempre tenemos un espacio más para lo que ellos

jueves, noviembre 5

cirugía bariatica MI solución


Como les dije, hace dos meses empecé por enésima vez en mis 49 años una dieta, pero esta vez con el objetivo de operarme, de realizarme la operación llamada cirugía bariática, una cirugía mini invasiva que producirá un “achicamiento” drástico de mi capacidad estomacal para poder perder el peso que necesito perder para estar saludable, algo así como 60 kilos.

¿Como llegué hasta aquí?: Después de muchos fracasos y consultas estoy seguro que es la única solución real y positiva a MI Obesidad Mórbida, y escribo “MI” en mayúsculas y negritas, por que MI solución quizás no sea la tuya o si, eso lo podrás averiguar si haces lo que yo he hecho, consultar a los profesionales, intentar con los métodos menos “traumáticos” y después de años de intentos fallidos, se me revela y se me aconseja profesionalmente como la mejor solución y yo creo que lo es.

Como dice mi médico “La opción de la cirugía se debe ofrecer a los pacientes bien informados, motivados, que deseen fervientemente un cambio en su peso y estilo de vida, y que tengan un riesgo operatorio aceptable. El paciente debe aceptar controles y seguimiento después de la operación que debe ser de por vida. En cada caso se deben sopesar los riesgos y los beneficios de la cirugía “

Comencé esta nueva dieta hace dos meses, debe experimentar una baja medianamente brusca, para que se achique mi hígado (grande y graso) y perder algo de la grasa abdominal, esto para que los cirujanos puedan trabajar con relativa comodidad, ya que, como dije, la técnica será laparostópica osea mini invasiva y para que todo salga como esperamos debemos mantener ciertos parámetros dentro de mi panza.

Llevo bajados 12 kilos, bastante bien, cuando baje 6 o 7 más me darán fecha para la cirugía y les informaré, un beso a todos y Buena Vida, Ah...!!! comenten que no engorda!!!

la obesidad y la sociedad


Todos los días se renueva la esperanza, la lucha y la intención, todos los días somo capaces de cambiar nuestra perspectiva frente a la comida, frente al desafío de comer saludablemente y, sobre todo, frente a la vida y a la sociedad.
La pelea es desigual, la sociedad, desde los medios de comunicación, nos "bombardea" con mensajes mentirosos, maliciosos, confusos o angustiantes. "..toma este licuado y baja tantos kilos..", "...tal máquina te deja el cuerpo así de lindo..", "...Aquel grupo de obesos hoy es gente supero flaca y feliz por hizo tal tratamiento...y en un mes!!!.." y la locura sigue, "...come todo lo que quieras por tan solo tantos pesos...", hamburguesa, chips, comidas rápidas, "fritangas" por doquier... cada vez más grandes y más al alcance de vos... y de tus hijos, claro!!!..", "...si quieres ser "alguien" tus abdominales deben verse desde 100 metros por lo menos..." y la felicidad es indirectamente proporcional a tu peso... cuanto menos pesas... más feliz seras..!!!".... y siguen los "éxitos" pero creo que con estos ejemplos me explico, cierto?
Creo que alguna vez ya lo dije, pero vale repetirlo, si alguien saliera diciendo que tal pastilla milagrosa cura el cáncer o el sida, no duraría ni un minuto en libertad y los medios lo destrozarían en 24 horas... ahora miles de "empresas" prometen panaceas de baja de peso, con pastillas, licuados, plantillas para pies, digitopuntura y un sinfín de practicas probadamente ineficientes e inútiles que solo producen fracasos tras fracasos y nadie hace ni dice nada... millones de dolares en publicidad logran acallar las criticas y potencian a estos mercaderes de la muerte, abusándose de enfermos sin que nadie los proteja minimamente de ser engañados.
Esta es la lucha que viene, no debemos bajar los brazos, los obesos somos un "traget" cada vez mayor y más apetecible, el Estado debería cuidarnos, protegernos como debe hacerlo con todos los enfermos y no lo hace. Buena Vida para Todos.

lunes, septiembre 21

Tomé la decisión de operarme


Queridos amigos, hace tiempo que no “posteo” nada, tuve un año difícil, después de haber bajado por mi cuenta durante todo el 2007 más de 45 kilos (este blog tuvo mucho que ver con ese descenso) situaciones muy traumáticas lograron, a pesar de mi esfuerzo, desestabilizarme, de tal forma que recuperé casi 30 kilos de aquellos que había perdido. No vale la pena detallar que hechos o situaciones me desestabilizaron, la verdad es que los obesos mórbidos pocas veces (por no decir nunca) podemos mantener nuestro descenso en el tiempo, para siempre. La única solución, drástica pero efectiva, es la intervención quirúrgica, el llamado bypass gástrico, hace 45 días ingresé a un programa de un instituto que se dedica a estas cirugías mini invasivas y ya que la bendita ley de obesidad, por la que tanto luchamos, obliga a las obras sociales a cubrir esta intervención, me convencí de que, a mis 49 años, no debo perder la oportunidad de poder gritar GORDOS NUNCA MÁS. Desde aquí voy a ir contándoles día por día mi experiencia para poder ayudar a aquellos que están pensando en esta intervención como una posible solución a nuestro problema de obesidad, en el próximo post contaré que pasos he seguido hasta hoy y luego cada día con comidas, ejercicios y estados de animo y todo. Dios los bendiga y Buena Vida para Todos